Der Stoffwechsel findet überall im Körper statt, in jeder einzelnen Zelle.
Doch es gibt ein Organ, das eine besondere Rolle im Stoffwechsel einnimmt:
🟢 die Leber
⭕️ Das Blut liefert Nährstoffe aus dem Darm zur Leber, die sie umwandelt und Energie aus ihnen gewinnt.
⭕️ Danach gelangen die jeweiligen Nährstoffe zu all unseren Körperzellen, wo wieder ein Austausch stattfindet und Energie gewonnen wird.
⭕️ Die Abfallprodukte gelangen wiederum von den Körperzellen über das Blut und die Lymphe zur Leber.
⭕️ Dort werden sie wiederum umgebaut und entweder über die Nieren oder die Gallenflüssigkeit und den Darm ausgeschieden werden.
Gut zu wissen: Verdauung und Stoffwechsel sind nicht dasselbe! Die Verdauung ist eine Voraussetzung für den Stoffwechsel. Nur wenn die Nährstoffe in der richtigen Form im Darm ankommen, kann der Körper sie für die Stoffwechselprozesse verwerten.
Wichtig, damit diese Abläufe gut funktionieren sind unter anderem unsere Hormone und Enzyme. Mehr dazu am Mittwoch.
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